Граппа Valdoglio Podere Bosco
Эта граппа, рожденная в Италии, представляет собой дистиллят, полученный из виноградных выжимок. Её создание — это искусство сохранения духа винограда, переосмысленное через процесс дистилляции. Крепость в сорок градусов говорит о её характере, который требует вдумчивого подхода.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет раскрывается чистыми и свежими тонами, где угадываются оттенки спелых белых фруктов, легкие цветочные нюансы и характерная для качественной граппы виноградная основа. Ароматика прозрачная и элегантная, без резких спиртовых нот.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус гармонично сочетает теплоту алкоголя с мягкой, округлой текстурой. Он поражает своей чистотой и сбалансированностью, где фруктовая сердцевина плавно переходит в длительное, сухое и теплое послевкусие, оставляя приятное ощущение.
Как и с чем стоит её попробовать?
Граппа Podere Bosco — классический дижестив, идеальный финал трапезы. Её подают при комнатной температуре в тюльпанообразном бокале, который концентрирует ароматы. Она прекрасно дополнит чашечку эспрессо или станет самостоятельным аккордом после ужина. Гастрономически её можно сочетать с выдержанными сырами, сухофруктами или темным шоколадом.
Почему её стоит выбрать?
Эта граппа — образец традиционного итальянского мастерства. Она предлагает опыт, далекий от простого употребления крепкого напитка, приглашая к созерцательному знакомству. Её стоит рекомендовать тем, кто ценит чистоту дистиллята и ищет аутентичный дижестив для завершения вечера.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости