Граппа Villa de Varda Grappa Prosecco Riserva 700 мл
Граппа Villa de Varda Grappa Prosecco Riserva — это дистиллят, рожденный из виноградных выжимок Просекко, который прошёл выдержку, обретая особую сложность и округлость. Её производство в регионе Венето следует многовековым традициям, а выдержка в дубовых бочках придаёт напитку благородный характер, выделяющий его среди молодых грапп.
Какой аромат раскрывает выдержанная граппа из Просекко?
Букет удивляет своей изысканной многогранностью. На первый план выходят чистые и свежие тона зрелых яблок, груши и сухофруктов, унаследованные от винограда Глера. Им вторит деликатная цветочная нота, а выдержка добавляет лёгкие акценты ванили, миндаля и тонкого дубового оттенка, которые не перекрывают фруктовую основу, а гармонично её дополняют.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает сбалансированностью, где интенсивный, но не жгучий алкоголь идеально интегрирован в структуру. Текстура шелковистая и плотная, с выраженными фруктовыми тонами, которые плавно переходят в долгое, тёплое и сухое послевкусие с приятной пряной нюансировкой.
Как и с чем стоит подавать эту граппу?
Подавать её следует при комнатной температуре в тюльпановидном бокале для дистиллятов, который позволит в полной мере оценить сложный аромат. В качестве дижестива она безупречна, но также составит прекрасную пару с выдержанными сырами, горьким шоколадом или лёгкими десертами на основе яблок и груш. После ужина она станет идеальным завершением трапезы.
Кому можно рекомендовать эту граппу?
Эта граппа — отличный выбор для ценителей, ищущих в дистиллятах не только крепость, но и глубину. Она предлагает знакомый фруктовый профиль Просекко в новой, концентрированной и утончённой форме, демонстрируя, насколько элегантной и гастрономической может быть классическая итальянская виноградная водка после грамотной выдержки.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости