4 148 ₽ руб.
до 31.05.2024
-15%
Артикул
568932
Страна
Италия
Производитель
Вилла де Варда
Объем
0,7 л
Крепость
40%
Сорт винограда
Пино Нуар/ Пино Неро
Артикул: 568932
Нет в наличии
4 880 ₽
4 148 ₽
Сообщить о поступлении
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Граппа Villa de Varda Grappa Riserva Pinot Nero 700 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Изготавливается путем мягкой выжимки сорта винограда Пино Неро, который подвергается традиционной дистилляции в медных перегонных кубах, а затем полученный спирт выдерживается во французских барриках не менее 2 лет.
Дегустационные характеристики
Цвет янтарный с золотистым отливом. Аромат пряно-фруктовый, с тонами красных спелых ягод, нотами какао, кофе и поджаренных орехов. Вкус гармоничный и мягкий, с оттенками ванили и грецкого ореха. Послевкусие долгое, согревающее.
Гастрономические сочетания
Употребляется в качестве дижестива, в чистом виде или с тоником, подходит к шоколаду и десертам.
Дегустационные характеристики
Цвет янтарный с золотистым отливом. Аромат пряно-фруктовый, с тонами красных спелых ягод, нотами какао, кофе и поджаренных орехов. Вкус гармоничный и мягкий, с оттенками ванили и грецкого ореха. Послевкусие долгое, согревающее.
Гастрономические сочетания
Употребляется в качестве дижестива, в чистом виде или с тоником, подходит к шоколаду и десертам.
Интересные факты
Villa de Varda, Pinot Nero Riserva— благородная, мягкая, сложная, теплая граппа, созданная из выжимок винограда сорта Пино Неро, собранного в винодельческих районах Ровере делла Луна и Пиана Роталиана. Дистилляция граппы проходит в особых, эксклюзивных медных аламбиках прерывистого цикла. В ходе этого процесса "голова" и "хвост" дистиллята отделяются, сохраняя тем самым чистое "сердце" граппы. Дистилляция протекает очень медленно, чтобы летучие компоненты, ответственные за ароматы граппы, правильно испарялись и конденсировались. Выдержка граппы Пино Неро Ризерва производится во французских барриках из разных ценных пород древесины. Этот длительный период проходит в темноте подвалов при контролируемой температуре. Срок и качество созревания граппы удостоверяется чиновником из Министерства.
Перед дегустацией граппа должна отдохнуть в бокале несколько минут, с аэрацией усиливаются ароматы напитка и создается полная гармония между вкусом и ароматом.
О производстве
В Меццоломбардо на севере Трентино с 1678 года дворянская семья Варда выращивала виноград для производства граппы и вина. В начале 1800-х годов Микеле Дольдзан приобрел поместье, виноградники и бренд, и начал проводить эксперименты в дистилляции граппы.
На сегодняшний день компания Villa de Varda находится под управлением Луиджи Дольдзана. Приверженец традиционных методов дистилляции, он стремится достичь идеального баланса во всем. За свой профессионализм и приверженность делу Луиджи был удостоен титула "Рыцаря Итальянской республики", которым его наградил президент Италии — Карло Адзелио Чампи.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
- 16%
Граппа Sibona Riserva Madeira Wood Finish metal tube 500 мл
0,5 л2 678 ₽
3 188 ₽
30543
В наличии на складе
- 16%
Граппа Sibona Riserva Port Wood Finish metal 4 year gift box 500 мл
0,5 л2 678 ₽
3 188 ₽
30541
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
