Игристое вино Абрау-Дюрсо Резерв Брют 200 мл
Игристое вино Абрау-Дюрсо Резерв Брют, созданное по классической технологии шампанизации, является эталонным образцом российского премиального игристого. Его купаж, в который входят Пино Блан, Рислинг и Шардоне, отражает многолетний опыт и понимание терруара легендарного дома у одноимённого озера.
Какой ароматический букет скрывается за тонкой пеной?
В бокале вино демонстрирует нежный соломенный цвет и устойчивую жемчужную нить пузырьков. Ароматика изящна и свежа, в ней переплетаются нотки зелёного яблока, белых цветов и лёгкие цитрусовые акценты, подчёркнутые тонким дрожжевым тоном от выдержки на осадке.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус вина отличается кристальной чистотой и сбалансированной структурой. Живая, но не агрессивная кислотность создаёт стройный каркас, наполненный оттенками спелого груша и миндальной крошки. Послевкусие остаётся свежим, продолжительным и удивительно цельным для формата 200 мл.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино — самодостаточный аперитив, но оно также прекрасно дополнит устрицы, лёгкие салаты с морепродуктами или нежные пасты под сливочным соусом. Подавать его следует хорошо охлаждённым до 6–8 °C в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.
Почему сомелье рекомендует этот брю?
Абрау-Дюрсо Резерв Брют предлагает безупречное качество в удобном малом формате, что делает его идеальным выбором для одного человека или для ситуаций, где важна точность дозировки. Это уверенная, выверенная работа, демонстрирующая, что российское игристое может соответствовать высоким международным стандартам.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости