Игристое вино Ahso Sparkling Brut Rosé, созданное в подвалах Телави, представляет собой современную интерпретацию грузинской винодельческой традиции. В его основе лежит автохтонный сорт Саперави, чей характер раскрывается в формате изящного брют-розе. Это вино говорит на международном языке качества, сохраняя при этом узнаваемый региональный акцент.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие ноты красных ягод — спелой вишни и лесной земляники, дополненные лёгкими оттенками цитрусовой цедры и чёрного хлебного тоста. Цвет вина — нежный, прозрачный розовый с лососевыми переливами.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус отличается кристальной чистотой и энергичной кислотностью, которая формирует стройную структуру. Игра мелких, упругих пузырьков подчёркивает ягодную сочность и приводит к сухому, чистому финалу с минеральным отзвуком.
С какими блюдами и когда его стоит подавать?
Это вино — универсальный аперитив, идеально подходящий для начала вечера. Оно прекрасно дополнит лёгкие закуски вроде копчёного лосося, тартара из тунца или азиатской кухни. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы сохранить игристость и аромат.
Почему это вино стоит попробовать?
Ahso Sparkling Brut Rosé предлагает удачный баланс между доступной яркостью и серьёзным характером. Оно станет убедительным выбором для тех, кто ищет небанальное игристое вино с индивидуальностью, способное украсить как повседневный ужин, так и праздничный стол.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости