Игристое вино Alex Craighead Kindeli Primavera 2020 750 мл

Primavera от новозеландского винодела Алекса Крейгхеда — это авторское игристое вино, созданное в регионе Нельсон. Оно рождено из необычного ассамбляжа Мерло, Пино Нуар и Рислинга, что сразу настраивает на ожидание сложного и нетривиального профиля. Вино сделано в духе натурального виноделия, с минимальным вмешательством, что позволяет наиболее полно выразить характер сортов и терруара.

Какой аромат встречает в бокале?

Букет раскрывается живой палитрой красных ягод — земляника и малина, — переплетённых с цитрусовыми нотами и тонкими минеральными акцентами. Лёгкие хлебные тона, характерные для выдержки на осадке, добавляют глубины, не перегружая свежесть.

Что ожидает на вкус?

Вкус лёгкий, энергичный, с игристой, но не агрессивной перизацией. Яркая кислотность рислинга прекрасно сбалансирована фруктовой сочностью красных сортов. Послевкусие сухое, чистое, с освежающим минеральным оттенком, оставляющим ощущение лёгкости.

С чем его стоит попробовать?

Эта Примавера — идеальный аперитив, но также она прекрасно дополнит лёгкие закуски вроде устриц, тартаров из рыбы или овощных крамблов. Вино создано для неформального общения и моментального удовольствия, не требующего долгого осмысления.

Каков вердикт сомелье?

Alex Craighead Primavera 2020 — это искреннее и современное игристое, предлагающее альтернативный взгляд на классические сорта. Оно рекомендовано ценителям, ищущим в вине прежде всего живость, чистоту выражения и лёгкую игривую непринуждённость.