Игристое вино Anna de Codorniu Brut, созданное в знаменитом доме Codorníu, представляет собой современную интерпретацию классического испанского кавы. Его купаж, в котором традиционные для Пенедеса сорта Парельяда и Макабео дополнены международным Шардоне, рождает яркий и гармоничный характер. Вино произведено по традиционному методу вторичной ферментации в бутылке, что гарантирует сложность и утонченную игристую структуру.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике элегантно переплетаются свежие нотки белых цветов и зеленого яблока с более сложными оттенками цитрусовой цедры и легкими тостальными акцентами, привнесенными выдержкой на осадке.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус вина отличается свежестью и чистотой, с живой кислотностью, которая формирует стройный и энергичный каркас. Впечатление от мелких и упругих пузырьков дополняют ясные тона спелого груша и лимона, ведущие к чистому, сбалансированному финалу с минеральным отзвуком.
С какими блюдами и когда его стоит подавать?
Это вино демонстрирует универсальность за столом. Оно превосходно дополнит легкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами, блюда из белой рыбы или нежные пасты под сливочным соусом. Подавать его следует хорошо охлажденным, до 6-8°C, в высоких бокалах для флюте или универсальных тюльпанах, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.
Какое общее впечатление оно производит?
Anna de Codorniu Brut 2018 — это образцовое игристое вино для ежедневного удовольствия, предлагающее отличное соотношение цены и качества. Оно станет надежным выбором для аперитива или сопровождения легкой гастрономии, даря ощущение праздника без излишней формальности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости