Antonio Arraez Cava Sutra Brut — это классическое испанское игристое вино, произведённое традиционным методом шампанизации в регионе Кава. Его основа — сбалансированный купаж сортов Шардоне и Макабео, выдержанный на осадке для формирования сложного характера при сохранении свежести.
Какой ароматический профиль раскрывает это кава?
В бокале вино демонстрирует элегантный золотистый оттенок с устойчивой жемчужной игрой. Нос встречает свежими тонами зелёного яблока, груши и цитрусовой цедры, которые гармонично дополнены лёгкими дрожжевыми нотами и намёком на миндаль.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус отличается кристальной чистотой и живой кислотностью, создавая стройную и освежающую структуру. Мелкие, упругие пузырьки подчёркивают ноты спелых белых фруктов и свежего хлеба, ведущие к сухому, чистому и продолжительному финалу.
Как и с чем его стоит подавать?
Вино идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару с устрицами, лёгкими закусками из морепродуктов, салатами с цитрусовыми заправками и блюдами из белой рыбы. Рекомендуемая температура подачи — 6–8 °C.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Cava Sutra Brut предлагает безупречное качество и аутентичность категории, представляя собой образец современной, точной и гастрономически ориентированной кавы. Это выбор для тех, кто ценит в игристом вине чистоту фруктов, энергичную свежесть и универсальность за столом.
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.