Игристое вино Аристов Анима белое брют 750 мл
Аромат
Развитый аромат игристого вина наполнен оттенками зеленых фруктов и минералов.
Цвет
У игристого вина светло-соломенный цвет с бледно-золотистыми бликами, тонким и завораживающим перляжем.
Сочетания
Игристое вино является прекрасным аперитивом, оно отлично гармонирует с легкими блюдами и закусками, сырами и морепродуктами.
Аристов Анима брют
Российское игристое вино классическим шампанским методом, рождённое в прохладном климате Подмосковья. Его ассамбляж из белых бургундских и немецких сортов демонстрирует стройный, минеральный стиль с акцентом на свежесть и чистоту фруктовых тонов.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют свежие нотки зелёного яблока, груши и белого персика, обрамлённые лёгкими цитрусовыми акцентами и тонким минеральным оттенком. Пена упругая, создающая нежный перляж.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус вина прямой и освежающий, с яркой кислотностью, которая поддерживает чистые фруктовые тона. Структура лёгкая, сбалансированная, а финал остаётся сухим, чистым и продолжительным, оставляя ощущение свежести.
К каким блюдам его стоит подать?
Эта игристость — идеальный аперитив. Она прекрасно дополнит устрицы, светлые салаты с морепродуктами, нежирную рыбу на пару или сливочные сыры вроде бри. Подавать вино следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Анима брют предлагает отличное соотношение цены и качества, представляя собой образец современного российского игристого. Это вино для повседневного праздника, которое ценит точность, свежесть и элегантную простоту, не перегруженную сложностью.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости