Athenaïs Love Joy от Château de Béru — это искреннее и живое игристое вино, созданное по древнему методу Ancestral в самом сердце Шабли. Виноград Шардоне с биодинамических склонов одноимённого поместья ферментируется в бутылке, рождая напиток с подлинным чувством места и минимальным вмешательством.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет раскрывается тонами спелого желтого яблока, груши и легкими оттенками свежеиспеченного хлеба. В ароматике чувствуется чистота и минеральная напряженность, характерная для известняковых почв Бёрю.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус поражает своей энергичной, хрустящей кислотностью и мелкой, нежной игрой пузырьков. Структура элегантна и прозрачна, ведущая к длительному послевкусию с носками цитрусовой цедры и мокрого кремня.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет идеальным аперитивом, а также прекрасно дополнит устриц, свежие морепродукты или нежные закуски на основе козьего сыра. Подавать его следует хорошо охлажденным, около 8-10°C, чтобы в полной мере оценить его свежесть и сложность.
Почему его стоит выбрать?
Athenaïs Love Joy — это образец терруарного игристого, где технология лишь подчеркивает характер винограда. Оно предлагает не просто освежающий эффект, а глубокое и интеллектуальное питьевое впечатление, рекомендованное ценителям вин с индивидуальностью и живой текстурой.
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
