Berberana Gran Tradicion Cava Brut DO
Что скрывает классика испанского кавы?
Это игристое вино, произведённое традиционным методом в апелласьоне Кава, является эталонным выражением испанского шираза. В его основе — три классических сорта региона: Макабео, Парельяда и Шарелло, собранные с виноградников, хранящих секреты каталонского терруара. Вино выдерживается на осадке не менее девяти месяцев, что наделяет его сложностью и тонкой структурой при сохранении свежести и живости.
Какой букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют чистые тона спелого белого яблока, груши и цитрусовой цедры, обрамлённые лёгкими минеральными нюансами и намёком на миндальную пудру, что характерно для качественной выдержанной кавы. Палитра вкуса гармонично повторяет ароматический профиль, предлагая сбалансированное сочетание яркой кислотности и кремовой текстуры, созданной мелкими, упругими пузырьками. Финал сухой, свежий и продолжительный.
С чем и когда его подавать?
Вино демонстрирует универсальность за столом. Оно идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару лёгким рыбным блюдам, морепродуктам, пасте с белыми соусами и мягким козьим сырам. Рекомендуемая температура подачи — 6–8 °C, что позволяет в полной мере раскрыть его элегантность.
Почему его стоит выбрать?
Gran Tradicion Cava Brut — это безупречно сделанное, достоверное игристое вино, предлагающее подлинный вкус Кавы. Оно представляет собой разумный и стильный выбор для ежедневного момента или неформальной встречи, доказывая, что качественная классика не требует преувеличенного пафоса, а говорит сама за себя ясностью вкуса и безупречным балансом.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости