Игристое вино Blanc De Nour Brut 1500 мл
Blanc De Nour Brut
Российское игристое вино классическим шампанским методом, созданное из винограда Пино Нуар на побережье Черного моря. Этот блан де нуар демонстрирует изящный и структурный стиль, где прохладный климат усадьбы «Дивноморское» дарит вину необходимую кислотность и свежесть.
Какой аромат раскрывается в бокале?
В ароматике доминируют тонкие тона зеленого яблока, груши и свежего хлебного теста, подчеркнутые легкими минеральными акцентами и едва уловимыми нюансами цитрусовой цедры.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус вина отличается четкой линией, энергичной игрой пузырьков и сбалансированной кремовой текстурой. Яркая кислотность гармонично сочетается с элегантным телом, а послевкусие остается чистым, с оттенками несладкой выпечки и спелого яблока.
К каким блюдам стоит подавать это игристое?
Вино идеально дополнит устрицы, светлые салаты с морепродуктами или нежные паштеты. Оно также станет прекрасным аперитивом или спутником throughout всего ужина, особенно в сочетании с блюдами из белой рыбы под сливочными соусами.
Как его правильно сервировать?
Подавать вино следует хорошо охлажденным, при температуре 6–8 градусов, в бокалах для игристых вин типа флюте. Это позволит в полной мере оценить и ароматическую сложность, и живую, упругую пену.
Почему сомелье рекомендует этот блан де нуар?
Это вино предлагает отличное соотношение цены и качества, представляя достойную российскую интерпретацию изысканного стиля блан де нуар. Оно подойдет для ценителей, ищущих не просто праздничный напиток, а структурное и гастрономическое игристое для повседневного удовольствия.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости