Игристое вино Bosio Asti Millesimato 2024 года — это яркий и свежий пример классического асти, произведённого в одноимённой зоне Пьемонта. Вино создано из винограда мускат белый, чей характер раскрывается в лёгкой, игристой и ароматной форме, типичной для этого стиля.
Что скрывает аромат?
Букет вина сразу же очаровывает чистыми и выразительными тонами спелого персика, абрикоса и апельсинового цвета. К ним присоединяются лёгкие цветочные акценты, напоминающие акацию и жасмин, что создаёт ощущение весеннего сада.
Какой вкус ожидает в бокале?
Вкус сохраняет ту же фруктовую сочность и свежесть, что и в аромате. Он лёгкий, гармоничный и умеренно сладкий, с живой, но не агрессивной игрой пузырьков. Послевкусие остаётся чистым, с приятным фруктовым отзвуком.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — прекрасный аперитив, но его сладость и фруктовость открывают широкие возможности для гастрономических пар. Оно идеально дополнит нежные десерты на основе фруктов и ягод, например, персиковый тарт или ягодный павлова. Также его можно подать к мягким голубым сырам или просто наслаждаться им как самостоятельным лёгким десертом.
Как его правильно подать?
Для сохранения всей свежести и тонкости ароматов вино следует охладить до температуры 6–8 градусов. Подавать его лучше в высоких бокалах для игристых вин или даже в белых винных, чтобы дать аромату раскрыться.
Почему его стоит выбрать?
Bosio Asti Millesimato 2024 — это образцовое, очень доступное вино для моментальной радости. Оно предлагает безупречно чистый и типичный профиль асти, что делает его отличным выбором для знакомства со стилем, для праздничного бранча или в качестве лёгкого завершения ужина. Его молодость и свежесть — главные козыри, поэтому стоит насладиться им в ближайшее время.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости