Игристое вино Canti Moscato d’Asti DOCG 2019 представляет собой классический образец знаменитого лёгкого астизанского стиля из региона Пьемонт. Это вино, произведённое из ароматного сорта Маскат, относится к высшей категории DOCG и обладает деликатной, игристой пеной, известной как «фризанте».
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет вина раскрывается яркой и чистой палитрой, где доминируют тона спелого персика, абрикоса и мандарина. К ним присоединяются характерные для муската нотки апельсинового цвета и акации, создавая свежий и цветочный ароматический профиль.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает лёгкостью и сладостью, которая идеально сбалансирована живой кислотностью. Невысокое содержание алкоголя и нежная, едва ощутимая игристость делают каждый глоток освежающим. Послевкусие остаётся фруктовым, чистым и удивительно продолжительным для столь воздушного вина.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это вино — безупречный аперитив и идеальный спутник для финала трапезы. Оно великолепно сочетается со свежей выпечкой, ягодными тарталетками и нежными десертами на основе фруктов. Его также можно предложить к паштетам из гусиной печени или к острым азиатским закускам, где сладость вина смягчает пряности.
Как его правильно подать?
Moscato d’Asti требует бережного обращения. Подавайте его хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов, в высоких бокалах для белых вин, чтобы в полной мере оценить его аромат. Открывать бутылку лучше непосредственно перед употреблением, чтобы сохранить всю свежесть и игристость.
В целом, Canti Moscato d’Asti — это эталонный, доступный и радостный пример итальянского игристого, который неизменно поднимает настроение. Мы рекомендуем его как тем, кто только знакомится с миром вин, так и ценителям, ищущим идеальное лёгкое дополнение к десерту или непринуждённому общению.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости