3 085 ₽ руб.
до 31.05.2024
-20%
Регион
Венето
Артикул
536108
Страна
Италия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Casa Coste Piane
Год
2020
Объем
0,75 л
Крепость
11%
Цвет вина
Белое
Сорт винограда
Просекко (Глера)
Объем:
Артикул: 536108
Нет в наличии
3 856 ₽
3 085 ₽
Сообщить о поступлении
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Игристое вино Casa Coste Piane Valdobbiadene Prosecco 2020 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Старые лозы ворастом более 60 лет расположены на песчано-известняковых почвах Вальдоббьядене. Лозы сформированы в виде перголы. Только ручной сбор, не используют на виноградниках пестициды и гербициды, только натуральные удобрения. Максимально выражают терруарность минимально вмещиваясь на жизнедеятельность на винограднике и на работу в погребе.
Гастрономия:
Идеально в качестве аперитива. В сочетании с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета с ароматами белых цветов, цитрусовых и медовыми нотками. Освещающее во вкусе с ощутимыми тонами минеральности и свежих фруктов в продолжительном послевкусии.
Способ выдержки:
Вторичная ферментация в бутылках без дегоржажа.
Способ производства:
Игристое вино сделано не классическим методом Шарма, а методом "ансестраль", при котором вино проходит вторичную фермантацию в бутылке, но без дегоржажа, поэтому имеет натуральную взвесь.
Гастрономия:
Идеально в качестве аперитива. В сочетании с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета с ароматами белых цветов, цитрусовых и медовыми нотками. Освещающее во вкусе с ощутимыми тонами минеральности и свежих фруктов в продолжительном послевкусии.
Способ выдержки:
Вторичная ферментация в бутылках без дегоржажа.
Способ производства:
Игристое вино сделано не классическим методом Шарма, а методом "ансестраль", при котором вино проходит вторичную фермантацию в бутылке, но без дегоржажа, поэтому имеет натуральную взвесь.
Интересные факты
Casa Coste Piane, Valdobbiadene Prosecco DOCG — природное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-песчаных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 55-60 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей декантацией сусла. Естественная ферментация в стальных резервуарах длится около 15 дней. Вторичная ферментация проводится в бутылках методом "ансестраль" (без дегоргажа), поэтому в игристом вине может присутствовать небольшой осадок.
О производстве
Философия Casa Coste Piane заключается в неинвазивном виноградарстве. Все процессы проводятся исключительно вручную, на виноградниках в качестве удобрений используется медь и сера в сочетании с природными защитными индукторами. Применение пестицидов и гербицидов полностью исключено.
Игристые вина виноделы классифицируют как "Frizzante-Naturalmente" — т.е. вино не подвергается никакой физико-химической обработке, все процессы проходят естественным способом. Вторичная ферментация возможна благодаря присутствию в бутылке натуральных дрожжей (метод "Ancestrale").
Сегодня компанией руководит Loris Follador вместе со своими сыновьями, Raffaele и Adelchi.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
- 32%
Игристое вино Prosecco Valdobbiadene Giall'Oro DOC 2022 750 мл
0,75 л, белое, сухое, 2022 г.2 170 ₽
3 190 ₽
7823
В наличии на складе
Игристое вино Gancia Asti Cuvee Millesimato Metodo Classico 24 month 2010 750 мл
0,75 л, белое, сладкое3 814 ₽
2316
В наличии на складе
Игристое вино Monte Rossa Prima Cuvee Brut gift box 750 мл
0,75 л, белое, брют4 300 ₽
1594
В наличии на складе
- 15%
Игристое вино Monte Rossa Prima Cuvee Brut 750 мл
0,75 л, белое, брют4 232 ₽
4 979 ₽
1592
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
