Игристое вино Castell de Ribes Brut Nature Cava DO 750 мл
Игристое вино соломенно-желтого цвета с утонченным перляжем.
Вкус
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктовыми оттенками, нюансами тостов и приятным, освежающим послевкусием.
Аромат
Элегантный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов и цветов.
Гастрономические сочетания
Вино является хорошим аперитивом, прекрасно сочетается с закусками тапас, морепродуктами и легкими десертами.
Кава Castell de Ribes Brut Nature — это классическое испанское игристое вино, созданное традиционным методом в регионе Пенедес. Его сухой характер, обозначенный пометкой Brut Nature, говорит об отсутствии дозировки, что позволяет в полной мере оценить чистоту местных сортов и терруара.
Что скрывает прозрачный соломенный цвет?
В бокале вино демонстрирует нежный соломенный оттенок и упругую, стойкую пену. Ароматический профиль построен на свежих цитрусовых нотах грейпфрута и зеленого яблока, которые дополнены лёгкими минеральными акцентами и оттенками белых цветов.
Какой вкус ожидает того, кто ищет строгую элегантность?
Вкус вина поражает своей прямой, кристальной чистотой и живой кислотностью. В палитре доминируют тона зрелых яблок и цитрусов, подчеркнутые тонкой хлебной нотой от выдержки на осадке. Структура лёгкая, сбалансированная, а финиш остаётся свежим и продолжительным.
С чем его стоит попробовать и как подать?
Это вино — идеальный аперитив, который также прекрасно дополнит блюда из морепродуктов, светлые салаты и ризотто с овощами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере раскрыть ароматику и оценить игру пузырьков.
В целом, Castell de Ribes Brut Nature предлагает образец аутентичной, не приукрашенной кавы. Это выбор для ценителей, ищущих в игристом вине прежде всего свежесть, чистоту выражения и уместную в любой ситуации гастрономическую универсальность.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости