Игристое вино Cava Codorniu Cuvée 150 Anniversario Brut gift in box 750 мл 11,5%

Это игристое вино, созданное по классическому методу, является данью уважения полуторавековой истории дома Codorníu. Оно рождается в регионе Пенедес из традиционного трио сортов — Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда, которые формируют его сбалансированный и элегантный характер.

Какой ароматический букет раскрывает эта кава?

В бокале вино демонстрирует тонкую игру пузырьков и бледно-соломенный цвет. Ароматика свежая и чистая, с носками спелых белых фруктов, миндальной пудры и лёгких цитрусовых тонов, подчёркнутых деликатными дрожжевыми нюансами от выдержки на осадке.

Что ожидать от вкуса и послевкусия?

Вкус гармонично сочетает живую кислотность с округлой структурой, создавая ощущение свежести и лёгкой кремовой текстуры. Послевкусие остаётся чистым, сухим и продолжительным, оставляя освежающее минеральное впечатление.

С какими блюдами его стоит попробовать?

Вино идеально дополнит лёгкие рыбные закуски, блюда из морепродуктов, пасту с белыми соусами или мягкие козьи сыры. Оно также прекрасно выступит в роли аперитива.

Какой совет даёт сомелье?

Подавайте вино хорошо охлаждённым, при температуре 6–8°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить его ароматическую сложность и перлиж. Эта кава — отличный выбор для тех, кто ищет качественное и стильное игристое вино для повседневного праздника, демонстрирующее аутентичный испанский стиль.