Игристое вино Cavit Lunetta Prosecco 750 мл

Lunetta от Cavit — это классическое Просекко из региона Венето, созданное для ежедневного удовольствия. Вино произведено традиционным для Просекко методом шарма, который наделяет его живой, игристой структурой и лёгким фруктовым профилем. Его стиль можно охарактеризовать как свежий, доступный и непринуждённый, что делает его идеальным аперитивом.

Какой аромат встречает в бокале?

В ароматическом букете доминируют чистые тона спелых яблок и сочной груши, подкреплённые лёгкими цветочными нюансами и оттенком миндаля. Ароматика прямая, открытая и очень приглашающая.

Что раскрывается на palate?

Вкус следует за ароматом, предлагая яркую кислотность и ощущение спелых белых фруктов. Пена нежная и быстро растворяющаяся, а послевкусие остаётся свежим, чистым и сухим, с едва уловимым миндальным отзвуком. Цвет вина — бледно-соломенный с устойчивой игрой мелких пузырьков.

С чем его стоит попробовать?

Это вино прекрасно выполняет роль аперитива, но также составит гармоничную пару с лёгкими закусками, рыбными тартарами, салатами с морепродуктами и блюдами из нежирной белой рыбы, приготовленными на пару или на гриле. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин.

Почему сомелье рекомендует Lunetta?

Это Просекко — образец надёжности и ясности стиля. Оно не претендует на сложность, но безупречно исполняет свою роль: дарить ощущение лёгкости и праздника. Рекомендуется как эталонный вариант для знакомства с категорией, для дружеских встреч или как универсальное дополнение к лёгкой кухне.