Игристое вино Colutta Prosecco DOC 1500 мл
Просекко Colutta из региона Фриули — это классическое игристое вино, произведённое в соответствии со строгими стандартами категории DOC. Его создают из винограда Глера, выращенного на холмистых склонах, а вторичная ферментация по методу Шарма придаёт вину его узнаваемую лёгкую и освежающую игристую структуру.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие и чистые тона спелого белого персика, зелёного яблока и груши. К ним присоединяются лёгкие цитрусовые нюансы и оттенки цветов акации, что создаёт открытый и притягательный букет.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус вина прямой и гармоничный, с яркой кислотностью, которая подчёркивает фруктовую сердцевину. Игристость нежная и постоянная, а послевкусие остаётся сухим, чистым и удивительно долгим для своей категории.
С какими блюдами стоит сочетать это просекко?
Идеальная пара для него — лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами или нежные пасты на основе сливочного соуса. Это вино также безупречно выполняет роль аперитива, подготавливая вкусовые рецепторы к трапезе.
Как его правильно подать и оценить?
Подавать просекко Colutta следует хорошо охлаждённым, до температуры 6–8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин. Это позволит в полной мере оценить игру пузырьков и свежесть аромата.
В целом, это просекко оставляет впечатление безупречно сбалансированного, доступного и универсального игристого вина. Оно рекомендовано для повседневного употребления, когда требуется качественный и предсказуемо приятный вариант для дружеской встречи или дополнения к лёгкому ужину.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости