Игристое вино Comte de Chamberi белое полусладкое 750 мл
Comte de Chamberi, белое полусладкое игристое
Это испанское игристое вино, созданное в апелласьоне Виньедос де Эспанья, представляет собой лёгкий и доступный стиль, произведённый по классическому методу шарма. В его основе — традиционные для центральной Испании сорта Виура и Айрен, которые обеспечивают вину свежесть и непосредственный характер.
Какой ароматический профиль у этого вина?
В бокале раскрываются простые, но приятные тона спелых белых фруктов — яблока и груши, с лёгкими цитрусовыми нюансами. Ароматика прямая и открытая, без сложной эволюции, что соответствует ожиданиям от молодого вина этого сегмента.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус соответствует полусладкому стилю, с ощутимой, но не навязчивой фруктовой сладостью, уравновешенной живой кислотностью. Игристые пузырьки достаточно активные, текстура лёгкая. Послевкусие короткое, чистое, оставляет свежее фруктовое впечатление.
С чем его стоит подавать к столу?
Это вино идеально в качестве аперитива или для сопровождения лёгких десертов, не обладающих высокой сладостью, например, фруктовых салатов или тарталеток. Его также можно рассматривать для фуршетного стола с канапе из свежих сыров и белого мяса.
Каковы рекомендации по сервировке?
Подавать вино следует хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов, в классических бокалах для игристых вин или универсальных белых. Это позволит сохранить живость пузырьков и свежесть аромата.
Кому сомелье рекомендует это вино?
Comte de Chamberi — это выбор для непритязательного момента, когда требуется лёгкое, слегка сладковатое игристое без претензий на сложность. Оно подойдёт для знакомства с категорией, для жаркого дня или неформальной встречи, где важна скорее атмосфера, чем глубина винного переживания.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости
