Игристое вино Con Alti Bellenda 2022 750 мл 11%
Вкус: сухое, свежее и пикантное, в вине чувствуются кремневые оттенки, за которыми следуют отчетливые нотки белых фруктов, белой мяты и розмарина.
Аромат: открытый, жимолости, белой мяты, розмарина и цветов акации.
Гастрономия: con Alti отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с простыми домашними блюдами. Лучше всего пить из большого бокала.
Температура подачи: 6 - 8°C.
Аппелласьон: Colli Trevigiani IGT
Терруар: почвы рыхлые, известняковые, с обильными остатками морены, древнего ледника Пьяве, который спустился с седловины Фадальто между горами Пиццок и Визентин. Виноградные лозы возделываются различными системами, в зависимости от возраста лоз, начиная от простой вертикальной решетки и традиционных для Беллуссеры расходящихся спиц, заканчивая некоторыми лозами, поддерживаемыми деревьями. Возраст лоз 50 – 60 лет. Плотность виноградников составляет в среднем 3500 лоз на гектар. Урожайность 60 гл/га. Климат характеризуется холодной зимой и жарким, но не влажным летом, а также хорошей продуваемостью ветром. Колебания дневной и ночной температуры значительны, особенно летом.
Con Alti от Bellenda — это просекко, созданное на виноградниках холмов Вальдоббьядене, где глера раскрывает свой истинный характер. Вино произведено классическим методом шарма, что наделяет его изящной и стойкой перлистой.
Что скрывает его свежий аромат?
Букет построен на чистой и яркой фруктовости, где ощущаются нотки спелого грушевого сока, зеленого яблока и легкие цитрусовые акценты. В основе лежит минеральный оттенок, типичный для известковых почв этого крю.
Какой вкус ожидает в бокале?
Вкус живой и прямой, с идеально выверенной кислотностью, которая создает ощущение свежести и чистоты. Игристость нежная и продолжительная, подчеркивая оттенки белых цветов и миндаля в послевкусии. Цвет вина — бледно-соломенный с зеленоватыми бликами.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — универсальный гастрономический спутник. Оно прекрасно дополнит легкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами или спагетти с лимонным соусом. Подавать его следует хорошо охлажденным, около 8-10 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы сохранить тонкую игру пузырьков.
Почему его стоит выбрать?
Con Alti Bellenda предлагает классическое и безупречное выражение просекко. Это вино для момента, когда требуется свежесть, элегантность и легкость. Оно станет уверенным выбором для аперитива или как основа для изысканного коктейля, демонстрируя высочайшее качество и типичность своего происхождения.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
