Игристое вино Coniusa Delapierre Tradicion Semi Seco 750 мл
Coniusa Delapierre Tradición Semi Seco — это испанское игристое вино, созданное по традиционному методу из классического для Кавы трио сортов: Макабео, Парельяда и Шарелло. Его полусухой стиль предлагает гармоничный баланс между свежестью и округлой сладостью, что делает вино универсальным и доступным.
Какой ароматический профиль у этого кюве?
В бокале раскрываются свежие ноты спелых белых фруктов, таких как яблоко и груша, с лёгкими цитрусовыми оттенками и намёком на миндальную пудру, характерную для выдержанных на осадке вин. Ароматика прямая и открытая, без излишней сложности.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус следует за ароматом, предлагая мягкую, кремообразную текстуру и умеренную, хорошо интегрированную сладость. Игристость нежная, пузырьки мелкие. Послевкусие остаётся чистым, с приятным фруктовым отзвуком и минимальной минеральной нотой.
С чем его стоит подавать к столу?
Полусухой характер вина делает его отличным спутником для нежных закусок, лёгких салатов с фруктами, мягких козьих сыров или азиатской кухни с умеренной остротой. Оно также выступит в роли самостоятельного аперитива.
Каковы рекомендации по сервировке?
Вино стоит подавать хорошо охлаждённым, при температуре 6–8°C, в универсальном бокале для игристых или белых вин. Это позволит в полной мере оценить его свежесть и фруктовость.
Кому сомелье рекомендует это вино?
Delapierre Tradición Semi Seco — это надёжный выбор для повседневного праздника, когда требуется лёгкое, приятное и не обременяющее игристое. Оно подойдёт тем, кто ценит в вине прежде всего подходability и дружелюбный характер, без претензии на глубокую сложность.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости