Игристое вино Contri Spumanti "Corte Viola" Lambrusco dell'Emilia Rosso Amabile IGT 2019 750 мл

Contri Spumanti «Corte Viola» представляет собой амабиле, то есть полусладкое, красное игристое вино из региона Эмилия-Романья. Оно создано из автохтонного сорта Ламбруско по классическому методу шарма, что обеспечивает его лёгкой, но активной игрой. Крепость в 9,5% об. указывает на свежий и непритязательный стиль, идеальный для повседневного употребления.

Какой ароматический букет ожидает в бокале?

В ароматике доминируют сочные красные ягоды — вишня и малина, дополненные лёгкими цветочными нотами. Игристость придаёт букету особую воздушность и живость.

Что раскрывается на вкус?

Вкус следует за ароматом, предлагая яркую ягодную насыщенность, смягчённую приятной остаточной сладостью. Игристость создаёт свежий, чистый финиш с лёгкой танинной структурой, характерной для красных Ламбруско. Цвет вина — насыщенный, с пурпурными отблесками.

С чем его стоит попробовать?

Это вино — классический спутник местной кухни Эмилии. Оно прекрасно дополнит салями, пармскую ветчину и молодые сыры. Его сладость и игристость создают гармоничный контраст с традиционными блюдами вроде тортеллини со сливочными соусами или пиццей. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 10–12°C.

Почему его стоит выбрать?

Corte Viola — это искреннее, жизнерадостное вино, которое не претендует на сложность, но гарантирует удовольствие. Оно станет отличным выбором для неформальных встреч, ланча или в качестве лёгкого аперитива, предлагая гостям подлинный вкус солнечной Италии в его самой дружелюбной игре.