Игристое вино Coste Petrai Prosecco di Treviso Extra Dry 200 мл
Prosecco di Treviso DOC от Coste Petrai — это классическое игристое вино, произведённое в сердце региона Венето по традиционному для Просекко методу Шарма. Его стилистика соответствует категории Extra Dry, что предполагает гармоничное равновесие между свежей кислотностью и ощутимой, но не навязчивой сладостью.
Какой ароматический букет раскрывает это вино?
В бокале вино демонстрирует яркий, жизнерадостный ароматический профиль, построенный на чистых тонах спелой груши, зелёного яблока и белого персика. Лёгкие цветочные нюансы, напоминающие акацию, и свежие цитрусовые штрихи создают открытый и привлекательный букет.
Что ожидать от его вкуса и послевкусия?
Вкус лёгкий, свежий и прямой, с игристой, но нежной перляжностью. Фруктовая сердцевина из груши и яблока подкреплена свежей минеральной нотой, ведущей к мягкому, округлому финалу. Послевкусие остаётся чистым и освежающим.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это вино — универсальный аперитив, идеально подходящий для начала вечера. Оно прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами, овощные тарталетки и мягкие козьи сыры. Его умеренная сладость позволяет сочетать его даже с не слишком сладкими фруктовыми десертами.
Как его правильно подать?
Подавать вино следует хорошо охлаждённым, до температуры 6–8°C, в высоких бокалах для игристых вин или универсальных бокалах типа тюльпан. Формат в 200 мл делает его исключительно удобным для сольной дегустации или для ситуации, когда требуется всего один бокал.
В целом, это просекко оставляет впечатление честного, хорошо сделанного вина, которое точно передаёт характер сорта Глера. Оно рекомендовано для моментального употребления, когда нужен глоток свежести и лёгкой, праздничной игристости без излишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости