Игристое вино Fanagoria Rose Brut 750 мл

Игристое вино Fanagoria Rosé Brut, созданное классическим шампанским методом, представляет собой элегантный образец российского виноделия из виноградников Фанагории в Краснодарском крае. Его купаж, в основе которого лежат Алиготе и Пино Блан, дополненный Рислингом, обеспечивает вину свежесть и структурную сложность, характерную для премиальных игристых вин.

Какой ароматический букет раскрывается в бокале?

В ароматике доминируют свежие нотки красных ягод — клубники и малины, переплетающиеся с оттенками цитрусовой цедры и едва уловимыми хлебными тонами, привнесёнными выдержкой на осадке. Цвет вина — нежный, прозрачный лососевый.

Что ожидает от вкуса и с чем его сочетать?

Вкус отличается кристальной чистотой, живой кислотностью и мелкой, упругой игрой пузырьков. Лёгкие ягодные акценты гармонично переходят в минеральное послевкусие. Это вино идеально в качестве аперитива или сопровождения к лёгким закускам — устрицам, тартарам из рыбы, свежим салатам с козьим сыром и нежным десертам на основе ягод.

Какой совет даёт сомелье?

Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 6–8°C, в бокалах для игристых вин. Rosé Brut от Фанагории — это уверенный выбор для ценителей, ищущих в отечественном виноделии баланс, элегантность и праздничный характер, выраженный без излишней сладости, с акцентом на свежесть и чистоту вкуса.