Игристое вино Festilant On Ice white sweet 750 мл
Festilant On Ice — это немецкое игристое вино, созданное для моментального удовольствия и лёгкого стиля употребления. Его производство курирует известный дом Henkell & Co., что гарантирует отработанную технологию и стабильное качество. Вино относится к категории сладких и идеально соответствует концепции «on ice», предполагающей подачу хорошо охлаждённым, возможно, со льдом.
Какой ароматический профиль ожидает ценителя?
В бокале раскрывается свежий и фруктовый букет, где доминируют оттенки спелых груш, белого персика и цитрусовых цветов. Ароматика прямая, открытая и очень приглашающая, без сложных эволюций, что характерно для вина, созданного для неформального отдыха.
Что можно обнаружить во вкусе?
Вкус следует за ароматом, предлагая сочную, сладковатую фруктовость, уравновешенную живой игристой кислотностью. Пузырьки нежные, не агрессивные. Послевкусие остаётся чистым, фруктовым и освежающим, без тягостной сладости.
С какими блюдами его стоит сочетать?
Это вино — самодостаточный аперитив, но оно также прекрасно дополнит лёгкие десерты на основе фруктов и ягод, например, тарталетки или сорбеты. Его уместно подать к свежим фруктам или мягким сливочным сырам в неформальной обстановке.
Как правильно его подать?
Ключевое условие — температура подачи. Вино должно быть хорошо охлаждённым, примерно до 6-8°C. Традиционно его сервируют в бокалах для игристых вин или даже в высоких бокалах, иногда с добавлением нескольких кубиков льда, что ещё больше подчеркнёт его свежесть и сделает вкус более лёгким.
Кому сомелье рекомендует это вино?
Festilant On Ice — это выбор для момента, когда важны простота, свежесть и непосредственное удовольствие. Оно идеально для пикника, вечеринки на открытом воздухе или как лёгкое завершение ужина. Это вино не претендует на глубокую сложность, но безупречно выполняет свою задачу — быть приятным, освежающим и неутомительным.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости