Игристое вино Freixenet "Ice" Cuvee Especial Cava DO 750 мл
Игристое вино Freixenet «Ice» Cuvée Especial — это современная интерпретация классической испанской кавы, созданная для лёгкого и освежающего восприятия. Оно произведено в регионе Пенедес по традиционному методу, где вторичная ферментация происходит в бутылке, что наделяет его тонкой и стойкой игрой пузырьков. В купаже доминируют автохтонные сорта Макабео и Парельяда, к которым добавлена доля Шардоне, что придаёт вину особую структурность и свежесть.
Какой ароматический профиль раскрывает эта кава?
В бокале вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Ароматика чистая и непосредственная, построенная на нотах белого персика, зелёного яблока и свежего миндаля, с лёгким цветочным акцентом. Вкус живой и прямой, с яркой кислотностью, которая уравновешена округлостью от выдержки на осадке. Игра пузырьков нежная, а послевкусие остаётся сухим и минеральным.
С какими блюдами и как его стоит подавать?
Это вино идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару лёгким рыбным блюдам, салатам с морепродуктами или простым закускам на основе мягких сыров. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 6-8°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить аромат и перлиж.
Почему его можно рекомендовать для выбора?
Freixenet «Ice» Cuvée Especial предлагает безупречное качество известного дома с акцентом на молодость и питкость. Это удачный выбор для повседневного праздника или непринуждённой встречи, когда требуется надёжное, стильное и необременительное игристое вино с узнаваемым каталонским характером.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости