Игристое вино Freixenet Rosé Cava 2019 представляет собой классический испанский кава, созданный по традиционному методу в регионе Пенедес. Его основой служат автохтонные сорта гарнача трепат и макабео, что обеспечивает вину узнаваемый стиль — свежий, элегантный и отлично сбалансированный.
Какой ароматический профиль раскрывает это розовое вино?
В бокале вино демонстрирует нежный лососевый оттенок с устойчивой пеной и мелкой, непрерывной игрой. Ароматика свежая и ягодная, где доминируют тона спелой клубники, малины и цитрусовой цедры, с лёгкими минеральными нюансами в завершении.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус живой и освежающий, с идеально встроенной кислотностью и тонкими дрожжевыми нотами. Игристость нежная, пузырьки создают кремовую текстуру. Послевкусие сухое, чистое, с приятным фруктовым отзвуком.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Этот кава прекрасно дополнит лёгкие закуски вроде иберийского хамона, паштетов или средиземноморских салатов. Он также станет удачным спутником для блюд из морепродуктов, таких как креветки на гриле или устрицы. Подавать вино рекомендуется хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Freixenet Rosé Cava 2019 — это образцовый пример доступного и качественного испанского игристого. Оно предлагает подлинный характер кавы, отличную свежесть и универсальность, что делает его идеальным выбором для аперитива или непринуждённого гастрономического вечера.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости