Игристое вино безалкогольное French Bloom Organic Bubbly Le Blanc Alcohol Free 750 мл
French Bloom Organic Bubbly Le Blanc Alcohol Free
Органическое безалкогольное игристое вино, созданное во Франции с акцентом на чистоту вкуса и элегантную гастрономичность.
Что скрывается за концепцией премиального безалкогольного вина?
French Bloom Le Blanc — это результат тщательного отбора органического белого винограда и сложной технологии деалкоголизации, призванной сохранить целостность и характер напитка. Его стилистика продолжает традицию лёгких и свежих французских игристых вин, предлагая альтернативу без компромиссов в качестве.
Какой ароматический профиль предлагает этот напиток?
В бокале раскрывается тонкий и чистый букет, где доминируют ноты белых цветов, зелёного яблока и цитрусовой цедры. Ароматика сдержанная, минеральная, без излишней сладости, что указывает на внимательную работу с сырьём.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус поражает яркой, живой кислотностью, которая формирует структуру. Игра мелких, упругих пузырьков создаёт приятную, освежающую текстуру. Послевкусие остаётся чистым, с лёгкими оттенками яблока и груши, без искусственных или навязчивых тонов, что является признаком высокого стандарта производства.
С какими блюдами стоит его сочетать?
Идеальная гастрономическая пара — это лёгкие закуски, салаты с морепродуктами, устрицы или козьи сыры. Вино выступает прекрасным аперитивом, не перебивая, а дополняя тонкие вкусы блюд. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 6–8°C, в классическом бокале для игристых вин.
Кому сомелье рекомендует этот выбор?
Это вино — безупречный вариант для тех, кто ищет сложный, сухой и стильный безалкогольный напиток для любого повода. Оно доказывает, что отсутствие алкоголя не означает отсутствие характера, предлагая опыт, максимально приближенный к дегустации классического игристого.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости