Игристое вино Gancia Prosecco gift box 750 мл
Просекко от исторического дома Gancia, основанного в Асти в середине XIX века, представляет собой классический образец лёгкого итальянского игристого вина, произведённого в регионе Венето методом Шарма. Его стилистика — это эталонная свежесть и фруктовая чистота, заключённые в элегантный подарочный формат.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют чистые тона спелого белого персика, сочной груши и зелёного яблока, которые дополняются лёгкими цветочными акцентами акации и свежескошенной травы. Букет прямолинеен и выразителен, без излишней сложности, что характерно для молодого Просекко.
Какова структура и вкус этого вина?
В палитре вкуса вино раскрывается яркой цитрусовой кислотностью и теми же яблочно-грушевыми нотами, подкреплёнными минеральным оттенком. Игристость, созданная в автоклаве, проявляется нежной и кремообразной пеной, а лёгкое тело и сухое послевкусие делают его идеально утоляющим жажду.
С какими блюдами его стоит сочетать?
Эта свежесть и прямая фруктовость просятся к лёгким закускам и блюдам без выраженной жирности. Вино станет прекрасным аперитивом, а также гармоничным сопровождением к морепродуктам, овощным салатам с козьим сыром или классической венецианской закуске «чикетти». Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин.
Кому сомелье рекомендует это Просекко?
Gancia Prosecco — это безупречный выбор для момента, когда требуется свежий, понятный и жизнерадостный бокал игристого. Оно предлагает подлинный вкус Италии без излишней церемонности, а в подарочном оформлении становится вдвойне приятным жестом. Рекомендуется ценителям лёгкого, фруктового стиля для повседневного удовольствия.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости