Игристое вино Icardi La Rosa Selvatica Moscato d’Asti DOCG gift box 2018 750 мл

Icardi La Rosa Selvatica Moscato d’Asti DOCG 2018

Это игристое вино, созданное в одном из самых знаменитых апелласьонов для лёгких сладких вин Италии, представляет собой эталонный Moscato d’Asti. Винодельня Icardi, расположенная в Пьемонте, бережно работает с автохтонным сортом Москато Бьянко, чтобы раскрыть его яркий и деликатный характер в формате frizzante, где нежная игристость рождается благодаря методу Шарма.

Что скрывает аромат La Rosa Selvatica?

Букет вина — это чистая и выразительная симфония, в которой доминируют свежие тона спелого белого персика, сочного абрикоса и апельсинового цвета. К ним присоединяются лёгкие оттенки чайной розы, акациевого мёда и пряной гвоздики, что создаёт сложный и в то же время невероятно притягательный ароматический профиль.

Какой вкус ожидает на палитре?

Вкус следует за ароматом, предлагая насыщенное, но не приторное ощущение спелых фруктов и мёда. Игристость, представленная мелкими и неагрессивными пузырьками, прекрасно освежает палитру. Вино обладает низким содержанием алкоголя и живой, сбалансированной кислотностью, которая предотвращает ощущение тяжести, оставляя послевкусие с нотами липового цвета и цитрусовой цедры.

С чем стоит сочетать это вино?

Идеальная сфера его применения — это завершение трапезы. Оно великолепно дополнит фруктовые десерты, особенно с персиками или ягодами, нежные пирожные на основе заварного крема, например, панакоту или тирамису. Также его можно подавать как аперитив к нейтральным канапе или просто как самостоятельный десерт в жаркий день. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов, в бокалах для белых вин или традиционных флейтах.

Почему сомелье рекомендует этот Moscato d’Asti?

La Rosa Selvatica — это образец элегантности и жизнерадостности в категории сладких игристых вин. Оно не пытается удивить сложностью, а честно и ярко демонстрирует лучшее, что может дать сорт Москато в умелых руках. Это вино — беспроигрышный выбор для тех, кто ищет лёгкий, ароматный и праздничный напиток, способный украсить любой неформальный вечер или стать приятным подарком в подарочной упаковке.