Игристое вино Jacquart Brut Mosaique 750 мл
Игристое вино Jacquart Brut Mosaïque — это классический шампанский бленд, созданный кооперативом Alliance Champagne. В его основе лежит гармоничное сочетание трёх ключевых сортов региона: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Вино выдерживается на осадке не менее трёх лет, что обеспечивает ему сложность и типичную для шампанского элегантную зрелость.
Какой ароматический букет скрывается за игрой пузырьков?
В ароматике доминируют свежие цитрусовые тона, оттенённые лёгкими нотами зелёного яблока, груши и белых цветов. С возрастом в бокале могут проявиться тонкие акценты свежеиспечённого хлеба и миндаля, что характерно для выдержанных на осадке кюве.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус вина поражает своей сбалансированностью, где яркая, живая кислотность идеально сочетается с округлой, кремовой текстурой. Плотная и стойкая мушка создаёт ощущение свежести и чистоты, а послевкусие остаётся сухим, минеральным и удивительно долгим.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это вино — универсальный гастрономический спутник. Оно прекрасно дополнит устрицы или другие свежие морепродукты, будет уместно в качестве аперитива. Также его стоит рассмотреть к нежным рыбным блюдам, паштетам или козьим сырам с белой плесенью.
Почему сомелье рекомендует именно это шампанское?
Jacquart Brut Mosaïque представляет собой эталонный образец доступного и качественного шампанского. Оно демонстрирует безупречную технику и чистоту стиля, предлагая подлинный шампанский опыт. Это надёжный выбор для торжественного тоста или для того, чтобы превратить обычный вечер в небольшой праздник. Подавать его следует хорошо охлаждённым, примерно при 8-10°C.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости
