Игристое вино Joseph Verdier Tresors de Loire Brut Rose Cremant de Loire AOC Жозеф Вердье Трезорс де Луар Брют Розе в п/у 750 мл
Игристое вино Crémant de Loire AOC от семейного дома Joseph Verdier — это элегантный образец классического метода, рожденный в прохладном климате долины Луары. Его производство строго регламентировано, что гарантирует высокий стандарт качества и чистоту стиля. Вино демонстрирует изысканную сдержанность и тонкую минеральность, характерные для лучших игристых вин этого региона.
Какой ароматический букет скрывается за нежным лососевым оттенком?
В бокале вино играет нежным лососевым цветом с устойчивой жемчужной игрой. Ароматика открывается свежими нотами красных ягод — лесной земляники и малины — с легкими цитрусовыми акцентами и едва уловимыми оттенками свежеиспеченного хлеба, что является визитной карточкой выдержки на осадке.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус поражает гармоничной структурой, где яркая кислотность идеально сбалансирована кремовой текстурой, созданной за счет вторичной ферментации в бутылке. Плотная цепочка мелких пузырьков несет вкус спелой красной смородины, граната и легкие минеральные нюансы, ведущие к свежему, продолжительному финалу.
С какими блюдами и когда его стоит подавать?
Это вино — универсальный гастрономический спутник. Оно прекрасно дополнит легкие закуски вроде тартара из лосося, блюда из белой рыбы под соусом или козьи сыры. Подавать его следует хорошо охлажденным, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристого, чтобы в полной мере оценить и аромат, и перлиж.
Почему это вино стоит выбрать?
Joseph Verdier Trésors de Loire Brut Rosé предлагает отличное соотношение цены и качества, представляя собой аутентичное и сложное игристое вино. Оно станет безупречным выбором для аперитива или для сопровождения всего ужина, даря ощущение праздника без излишней помпезности. Это искренняя рекомендация для ценителей элегантности и точности в игристом.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости