Игристое вино Julien Prelat Chantemerle Gourmandise Rose Demi Sec 2022 750 мл
Вкус свежий, фруктовый, с оттенками цитрусовых и минералов.
Аромат интенсивный, с акцентами зелёных яблок и цветов.
Прекрасно гармонирует с морепродуктами, белым мясом и сырами.
Температура подачи 10°С.
Игристое вино Julien Prelat Chantemerle Gourmandise Rosé Demi-Sec создано в регионе Валь-де-Луар из винограда Пино Нуар. Этот нежный розовый демисек воплощает современный подход к классическому методу шарма, предлагая стиль, в котором фруктовая щедрость гармонично сочетается с освежающей кислотностью.
Какой ароматический профиль раскрывает это розовое вино?
В бокале вино демонстрирует соблазнительный бледно-лососевый оттенок. Ароматика сразу же очаровывает яркими нотами свежей клубники, малины и лепестков роз, которые дополняются тонкими оттенками цитрусовой цедры.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус следует за ароматом, раскрываясь сочной, спелой красной ягодой. Игристость здесь мелкая и деликатная, а умеренное остаточное сахаристость демисек категории не перегружает палитру, а лишь подчеркивает фруктовую сочность, оставляя чистое, свежее послевкусие.
С какими блюдами и когда его стоит подавать?
Это вино — прекрасный аперитив, но его истинный потенциал раскрывается за столом. Оно создает изысканные сочетания с легкими десертами на основе красных ягод, фруктовыми тарталетками или нежными голубыми сырами. Подавать его следует хорошо охлажденным до 8–10°C, что позволит сохранить баланс между сладостью и свежестью.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Julien Prelat Gourmandise Rosé — это выбор для тех, кто ищет доступное, но изысканное игристое вино для непринужденного праздника или завершения ужина. Его обаятельная фруктовость и мягкий полусухой стиль делают его универсальным и очень подходчивым, особенно для тех, кто только открывает для себя мир розовых игристых вин.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости