Игристое вино Juntos Moscatel Frizante VDT Castilla 2019 750 мл
Juntos Moscatel Frizante VDT Castilla 2019 — это лёгкое и жизнерадостное испанское игристое вино, созданное из винограда москатель в регионе Кастилия. Его производство курирует известный проект Volver, что гарантирует внимательный подход к качеству. Вино относится к категории Vino de la Tierra, а его скромная крепость в 5% об. делает его идеальным для непринуждённого отдыха.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет вина — это чистое и яркое выражение сорта москатель. Он наполнен тонами спелого персика, сочного абрикоса и цветов апельсинового дерева, с лёгкими цитрусовыми нотками в основе. Ароматика свежая, пряная и очень inviting.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус следует за ароматом, предлагая игристость типа frizzante с нежной, деликатной пеной. Палитра раскрывается мягкими фруктовыми тонами, подчёркнутыми освежающей кислотностью. Вино обладает лёгким телом и умеренно сладким, очень гармоничным финишем, который не оставляет ощущения тяжести.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — прекрасный аперитив само по себе. Оно великолепно дополнит летние фруктовые десерты, например, салат из персиков или ягодный тарт. Также его можно подать к лёгким закускам, таким как неострые сыры или паштеты, или просто наслаждаться им в течение дня как освежающим напитком.
Как его правильно подать?
Для раскрытия всей свежести и фруктовости вино рекомендуется подавать хорошо охлаждённым, при температуре 6–8°C. Используйте классические бокалы для игристых вин или даже универсальные белые бокалы, чтобы в полной мере оценить его ароматику.
Какое общее впечатление оно производит?
Juntos Moscatel Frizante — это вино момента, созданное для лёгкости и удовольствия. Оно не претендует на сложность, но безупречно выполняет свою роль — дарить свежесть и фруктовую радость. Это отличный выбор для пикника, бранча или ситуаций, когда хочется чего-то игристого, но неформального и непритязательного.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости