Игристое вино Kalkspitz Christoph Hoch 750 мл
Kalkspitz, Christoph Hoch
Это австрийское игристое вино, созданное талантливым виноделом Кристофом Хохом, представляет собой чистый и элегантный образец классического метода. Его основа — отборные белые сорта винограда, выращенные на известковых почвах, что наделяет вино особой минеральной структурой и свежестью.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют тона спелого зеленого яблока, груши и свежего миндаля, обрамленные легкими цитрусовыми нюансами и едва уловимыми дрожжевыми нотами, характерными для выдержки на осадке.
Что ожидает на вкус?
Вкус поражает своей кристальной чистотой и живостью. Игра тонких пузырьков подчеркивает яркую кислотность, которая гармонично сочетается с оттенками яблока и груши. Минеральный оттенок, подобный кремню, придает финалу сухость, свежесть и приятную протяженность.
С чем и как его подать?
Идеальная температура подачи — 8-10°C. Это вино станет безупречным аперитивом, а также прекрасно дополнит устрицы, свежие салаты с морепродуктами или нежные паштеты. Его свежесть и чистота позволяют создать гармоничную пару с блюдами без излишней жирности и сложных соусов.
Почему его стоит выбрать?
Kalkspitz от Кристофа Хоха — это образцовое игристое вино для ценителей элегантности и сложности, рожденной в австрийских виноградниках. Оно предлагает подлинный терруарный характер, сбалансированность и превосходную питкость, делая его желанным гостем как для торжественного тоста, так и для повседневной гастрономии.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости