Игристое вино Karas Extra Brut 750 мл
Игристое вино Karas Extra Brut, созданное в Армении из классического белого трио сортов Шардоне, Коломбар и Фоль Бланш, представляет собой современную интерпретацию традиционного метода. Его стилистика, обозначенная как экстра брют, обещает строгую, подчёркнуто сухую элегантность с чистым и энергичным характером.
Какой ароматический профиль раскрывает это игристое?
В бокале вино демонстрирует светло-соломенный цвет с устойчивой, мелкозернистой перляжью. Нос встречает свежими тонами зелёного яблока, груши и цитрусовой цедры, которые дополнены лёгкими минеральными и хлебными нюансами, характерными для выдержки на осадке.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус отличается кристальной чистотой, яркой кислотностью и сбалансированной структурой. Игра пузырьков нежная, а финал остаётся сухим, свежим и продолжительным, оставляя ощущение лёгкой солевой пикантности.
С чем его стоит попробовать и как правильно подать?
Это вино — идеальный аперитив, а также прекрасный компаньон для устриц, лёгких салатов с морепродуктами или нежных сыров вроде козьего. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 °C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить ароматику и перляж.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Karas Extra Brut предлагает отличное соотношение цены и качества, представляя регион с растущим винным авторитетом. Это уверенный, стильный вариант для повседневного праздника или дополнения к изысканной гастрономии, где важны чистота и живость.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости