Игристое вино Krimitagе Кримитаж розовое брют 750 мл 11%
Органолептические характеристики:
Цвет: Игристое вино нежного розового цвета с тонким, стойким перляжем.
Аромат: Аромат вина наполнен элегантными тонами черешни, красного яблока и белых цветов.
Вкус: Игристое вино обладает свежим, легким, бодрящим вкусом с нотками красных фруктов и ягод, нежными цветочными оттенками, гармоничной кислотностью и живым, освежающим послевкусием.
Гастрономия: Игристое вино отлично подходит в качестве аперитива, сочетается с устрицами и другими морепродуктами, рыбными блюдами, легкими закусками, твердыми сырами.
Розовое игристое вино Krimitage Brut, созданное на винодельнях Крыма, представляет собой современную интерпретацию классического стиля. В его купаже доминирует Каберне Совиньон, придающий структуру и ягодный характер, который гармонично дополнен Шардоне и Алиготе для свежести и цитрусовых нюансов.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют свежие ноты красных ягод — клубники и малины, с лёгким цветочным оттенком. Фоном ощущаются тонкие тона зелёного яблока и цитрусовой цедры, что придаёт профилю игристость и чистоту.
Что раскрывается на вкус?
Вкус вина живой и прямой, с упругой кислотностью и мелкой, нежной игрой пузырьков. Ягодные тона повторяются в палитре, подчеркнутые минеральным оттенком. Послевкусие остаётся свежим, сухим и достаточно продолжительным.
С чем и как его подавать?
Это вино идеально в качестве аперитива, а также к лёгким закускам, свежим салатам с морепродуктами или нежными сырами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.
Почему его стоит выбрать?
Krimitage Brut предлагает отличное соотношение цены и качества, демонстрируя узнаваемый крымский характер в формате лёгкого и питкого розового брют. Это надёжный выбор для непринуждённого вечера, не требующий долгих размышлений, но гарантирующий удовольствие.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости