Игристое вино Крымское ТМ Массандра розовое полусладкое 750 мл
Игристое вино, созданное на легендарном Севастопольском винодельческом заводе, представляет собой элегантный полусладкий розовый брют. Его рождение у морских крымских берегов наделяет вино особой свежестью и солнечным характером, столь типичным для стилистики региона.
Какой аромат встречает вас в бокале?
В ароматическом букете доминируют сочные тона спелой лесной ягоды и черешни, обрамлённые лёгкими цитрусовыми нюансами. Игра пузырьков раскрывает свежие цветочные акценты, создавая яркое и непосредственное первое впечатление.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус вина гармонично сочетает живую, освежающую кислотность с мягкой сладостью. Игристость нежная, пузырьки создают кремовую текстуру. Послевкусие остаётся чистым, с приятным фруктовым шлейфом и минеральным оттенком, напоминающим о морском бризе.
С какими блюдами стоит его попробовать?
Это вино станет прекрасным аперитивом, а также удачно дополнит лёгкие десерты на основе ягод и фруктов, например, тарталетки или безе. Оно интересно сочетается с мягкими козьими сырами и неострыми закусками азиатской кухни. Подавать его следует хорошо охлаждённым до 8–10 градусов.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Это искристое вино предлагает беззаботное и радостное удовольствие. Оно идеально для неформальных встреч и моментов, когда хочется добавить праздничной ноты без излишней церемонности. Его сбалансированный профиль и доступность делают его надёжным выбором для знакомства с крымской игристой традицией.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости