La Roche Brut — это классическое французское игристое вино, созданное в апелласьоне IGP Pays d’Oc из сорта Айрен. Его производством занимается известный негосьян-производитель Les Grands Chais de France, что гарантирует стабильное качество и чистый, современный стиль.
Какой ароматический профиль у этого брют?
В бокале вино раскрывается свежими и пряными нотами белых цветов, зеленого яблока и цитрусовой цедры. Ароматика чистая, сдержанная, без излишней сложности, что характерно для свежих и молодых игристых вин.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус лёгкий, сухой и освежающий, с живой кислотностью и тонкими минеральными оттенками. Игристость нежная, пузырьки создают кремовую текстуру. Послевкусие короткое, чистое, оставляет ощущение свежести.
С чем его стоит подавать к столу?
Это вино идеально в качестве аперитива или сопровождения к лёгким закускам. Оно прекрасно дополнит устрицы, салаты с морепродуктами, нежные сыры типа козьего или блюда из белой рыбы на пару. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C.
Кому сомелье рекомендует этот брют?
La Roche Brut — это отличный выбор для ежедневного или праздничного повода, когда требуется лёгкое, непритязательное и освежающее игристое. Оно предлагает надёжное качество и типично французский шарм, не требуя при этом серьёзных вложений.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости