Игристое вино Lallier Cuve Brut gift box 750 мл
Шампанское Lallier Cuvée Brut — это классический брют из региона Гран-Эст, созданный из равных долей Пино Нуар и Шардоне. Вино демонстрирует сбалансированный и строгий стиль дома Lallier, основанного в Ай еще в начале XX века. Его происхождение из исторических виноградников Шампани гарантирует подлинность и точность выражения терруара.
Какой ароматический профиль у этого брюта?
В бокале раскрывается свежий и элегантный букет, где доминируют тона спелых желтых яблок, груши и легкие цитрусовые акценты. За ними следуют тонкие нюансы свежеиспеченного хлеба и миндаля, придающие ароматике сложность и глубину.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина отличается кристальной чистотой, живой кислотностью и мелкой, упругой игрой пузырьков. Палитра вкуса повторяет фруктовые мотивы аромата, дополняясь кремовой текстурой и минеральным оттенком в продолжительном, сухом финале.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару с устрицами, светлыми закусками из морепродуктов или нежными сливочными сырами вроде бри. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 7–9 °C, в бокалах для игристых вин.
Почему его стоит выбрать?
Lallier Cuvée Brut — это образец традиционного, выверенного шампанского, которое предлагает подлинный опыт. Оно рекомендуется ценителям, ищущим элегантное, не перегруженное вино для повседневного праздника или завершения дня, и служит безупречным введением в стилистику уважаемого дома.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости