Игристое вино Le Grand Noir Brut Reserve 750 мл
Le Grand Noir Brut Reserve — это классическое игристое вино, созданное в регионе Лангедок на юге Франции. Его производством занимается кооператив Les Celliers Jean d'Alibert, известный своим вниманием к качеству и современному стилю. Вино изготовлено по традиционному шампанизму методу, что обеспечивает ему тонкую и стойкую перизацию, а купаж из сортов Шардоне и Коломбард формирует его свежий и доступный характер.
Какой ароматический профиль раскрывает это игристое?
В бокале вино демонстрирует бледно-золотистый цвет с устойчивой цепочкой мелких пузырьков. Ароматика открывается нотами спелых белых фруктов — груши и яблока, с лёгкими цитрусовыми акцентами и намёком на свежую выпечку, что является отличительной чертой выдержки на осадке.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет яркую, освежающую кислотность, которая идеально сбалансирована округлостью фруктов и лёгкой кремовой текстурой. В послевкусии доминируют чистые минеральные ноты, что делает это вино сухим, элегантным и очень питким.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это игристое вино выступает универсальным аперитивом, но также прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, устрицы, салаты с морепродуктами или нежные паштеты. Подавать его следует хорошо охлаждённым до температуры 6–8 градусов, чтобы в полной мере раскрылась его свежесть и игристость.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Le Grand Noir Brut Reserve предлагает отличное соотношение цены и качества, представляя собой образец современного французского игристого вне границ Шампани. Это вино — надёжный выбор для повседневного праздника или в качестве изящного сопровождения к лёгкой гастрономии, дарящее ощущение лёгкости и чистоты вкуса.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости