Игристое вино Le Manzane Prosecco Superiore gift box 1500 мл
Le Manzane Prosecco Superiore — это игристое вино категории DOCG, происходящее из исторической зоны Вальдоббьядене в регионе Венето. Его производят классическим методом шарма из автохтонного сорта глера, что гарантирует аутентичный и яркий характер. Вино демонстрирует элегантную и свежую стилистику, типичную для лучших просекко, с тонкой и устойчивой перляжностью.
Какой ароматический букет раскрывает это просекко?
В ароматике доминируют чистые тона спелого белого персика, зеленого яблока и груши, подчеркнутые легкими цветочными акцентами акации и свежей цитрусовой цедры. Букет остается сфокусированным и выразительным, без излишней простоты.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус гармонично повторяет ароматические обещания, предлагая сочную фруктовую насыщенность, идеально сбалансированную живой кислотностью. Структура вина утонченная, с кремовой текстурой и игрой нежных пузырьков. Финал чистый, с приятной минеральной нотой, оставляющий освежающее и продолжительное впечатление.
С какими блюдами и как его стоит подавать?
Это вино — универсальный аперитив, прекрасно сочетающийся с легкими рыбными закусками, морепродуктами, салатами на основе моцареллы и овощными тарталетками. Подавать его следует хорошо охлажденным до 6–8 градусов в классических бокалах для игристых вин или тюльпанах, чтобы в полной мере оценить тонкость его аромата и перляж.
Почему сомелье рекомендует именно эту бутылку?
Le Manzane Prosecco Superiore выделяется своей выверенной гармонией и чистотой выражения, что делает его отличным выбором как для повседневного удовольствия, так и для праздничного стола. Формат магнума в подарочной упаковке не только подчеркивает особый случай, но и способствует лучшей сохранности игристых качеств вина, гарантируя свежесть до последнего бокала.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости

