Игристое вино Leclerc Briant Rose Extra Brut 2021 750 мл
Leclerc Briant Rosé Extra Brut 2021 — это элегантное шампанское от одного из самых уважаемых биодинамических домов региона. Вино создано из классического купажа Шардоне и Пино Нуар, выращенных на виноградниках с сертифицированным органическим и биодинамическим земледелием. Стилистика соответствует категории Extra Brut, что обеставляет вину исключительную стройность и чистоту.
Какой ароматический профиль раскрывает это розовое шампанское?
В бокале вино демонстрирует нежный лососевый оттенок с устойчивой жемчужной игрой. Ароматический букет построен на свежих красных ягодах — землянике и малине, которые переплетаются с тонкими цитрусовыми нотами и минеральным оттенком мела.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает своей энергичной кислотностью и кристальной чистотой. Плотная, кремовая текстура пузырьков несёт яркие акценты красных фруктов и едва уловимый хлебный тон. Послевкусие остаётся свежим, продолжительным и удивительно сбалансированным, несмотря на минимальную дозировку.
Как и с чем его стоит подавать?
Это вино идеально в качестве аперитива, но также раскроет свой потенциал в гастрономической паре. Его кислотность и минеральность прекрасно сочетаются с устрицами, лёгкими закусками из лосося или тартаром из тунца. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 8-10°C.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Leclerc Briant Rosé Extra Brut 2021 — это образец современного, точного и экологичного шампанского. Оно предлагает сложность и глубину, оставаясь при этом невероятно лёгким и питким. Это выбор для ценителей, ищущих в игристом вине не только праздник, но и безупречную гармонию терруара и мастерства винодела.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости