Игристое вино Лефкадия Ликурия Петнат Ркацители 2022 750 мл

Lefkadia "Likuria" Rkatsiteli 2022

Игристое вино, созданное на юге России, в предгорьях Кавказа, из автохтонного сорта Ркацители. Метод шарма обеспечивает свежесть и яркую фруктовость, а прохладный климат плато Лефкадия сохраняет необходимую кислотность, формируя современный и элегантный стиль.

Какой ароматический букет раскрывает это игристое?

В аромате доминируют чистые тона спелого белого персика, груши и зеленого яблока, с тонкими минеральными и цветочными акцентами, напоминающими полевые травы.

Что ожидать от вкуса и послевкусия?

Вкус прямой, живой и освежающий, с упругой игрой пузырьков. Яркая цитрусовая кислотность гармонично уравновешена ощутимой фруктовой плотностью в середине палитры, веду к чистому, умеренно долгому финалу с оттенком миндаля.

К каким блюдам стоит предложить это вино?

Идеальным сопровождением станут легкие закуски из морепродуктов, устрицы, салаты с цитрусовыми заправками или нежные пасты под сливочным соусом. Вино также прекрасно исполняет роль аперитива.

Как его правильно подать?

Подавайте хорошо охлажденным до температуры 8-10°C в классическом бокале для игристых вин или универсальном бокале для белых, чтобы в полной мере оценить и аромат, и текстуру.

Почему сомелье рекомендует "Likuria"?

Это вино предлагает интересное и достойное знакомство с потенциалом российского Ркацители в игристой версии. Оно демонстрирует прекрасный баланс между доступной фруктовостью и серьезной структурой, представляя собой убедительную альтернативу привычным игристым винам для повседневного и праздничного стола.