Игристое вино Lis Neris Dom Jurosa Brut Blanc de Blanc 2018 750 мл
Игристое вино Lis Neris Dom Jurosa Brut Blanc de Blanc 2018 — это изысканный результат кропотливой работы в одном из самых прогрессивных хозяйств региона Фриули. Метод шарма, применённый к винограду шардоне, рождает искристый напиток с яркой индивидуальностью и северной элегантностью.
Что скрывает ароматическая палитра этого брюта?
В бокале вино демонстрирует нежный соломенный цвет с тончайшей перлистой игрой. Нос встречает свежей и чистой гаммой ароматов, где переплетаются нотки зелёного яблока, груши и белых цветов, подчёркнутые лёгкими минеральными акцентами и намёком на свежеиспечённый хлеб.
Как раскрывается вкус на палетке?
Вкус поражает своей структурой и живостью. Игристость здесь мелкая и упругая, создающая кремовую текстуру. Яркая кислотность прекрасно сбалансирована зрелой фруктовой сердцевиной, ведущей к продолжичному, чистому и сухому финалу с приятной солоноватой искоркой.
С чем его стоит попробовать за столом?
Это вино — универсальный гастрономический спутник. Оно великолепно дополнит устрицы или морские гребешки, раскроется в паре с нежными ризотто на основе морепродуктов или спагетти алла карбонара. Идеально оно и как аперитив, настраивающий на предстоящую трапезу. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов.
Почему это вино заслуживает внимания ценителя?
Dom Jurosa — это доказательство того, что в Фриули умеют создавать игристые вина мирового уровня. Оно предлагает не просто освежающую игристость, но сложность и глубину, которые редко встретишь в категории брют. Это выбор для тех, кто ищет изящную альтернативу классическим шампанским, вино для вдумчивого удовольствия и изысканного застолья.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости