Игристое вино Luna Del Caspio Dagestan semi sweet 2021 750 мл

Luna Del Caspio Dagestan semi sweet 2021

Игристое вино, созданное на Дербентской винодельческой компании, представляет собой гармоничный сплав двух белых сортов. Основу составляет легендарный грузинский Ркацители, дополненный международным Совиньон Бланом. Этот купаж, рождённый под солнцем Дагестана у берегов Каспия, проходит классическую технологию шарма для получения нежной и стойкой игристости.

Какой ароматический букет раскрывает это вино?

В ароматике чувствуется свежесть белых цветов и зелёного яблока, характерная для Ркацители, с лёгкими цитрусовыми и травянистыми нотами, привнесёнными Совиньон Бланом. Вкус живой и округлый, с приятной фруктовой сладостью, которая идеально сбалансирована чистой кислотностью. Игра пузырьков нежная и продолжительная, а послевкусие остаётся свежим и фруктовым.

С чем его стоит попробовать?

Полусухой характер и яркая фруктовость делают это игристое универсальным аперитивом. Оно прекрасно дополнит лёгкие закуски из свежих сыров, фруктовые десерты или восточные сладости вроде пахлавы. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.

Почему его стоит выбрать?

Luna Del Caspio Dagestan — это убедительный пример современного российского виноделия, предлагающий доступное и гастрономически гибкое игристое вино. Оно станет отличным выбором для неформальных встреч, когда хочется добавить лёгкости и праздничного настроения без излишней формальности. Вино демонстрирует, как традиционные для региона сорта в умелых руках могут рождать современные и приятные для питья стили.