Mas Fi Brut
Это классическое испанское игристое вино, произведённое в Каталонии традиционным методом шарма. В его основе лежит триумвират автохтонных сортов — макабео, парельяда и чарелло, чей гармоничный союз формирует эталонный свежий и элегантный профиль.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют свежие нотки зелёного яблока, груши и цитрусовой цедры, подкреплённые лёгкими минеральными акцентами и намёком на белые цветы. Букет стройный, чистый и выразительный, без излишней сложности.
Что ожидать от вкуса?
Вкус повторяет свежесть аромата, предлагая яркую кислотность и тонкие яблочно-цитрусовые тона. Пузырьки мелкие и упругие, создающие кремовую текстуру. Финиш сухой, чистый и освежающий, с приятной лёгкостью и умеренной длительностью.
С чем его стоит попробовать?
Вино идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару лёгким рыбным блюдам, салатам из морепродуктов, тапас и мягким козьим сырам. Его свежесть прекрасно освежает в начале трапезы.
Какой совет даёт сомелье?
Подавайте охлаждённым до 6–8 градусов в высоких бокалах для игристых вин. Mas Fi Brut — это образцовый выбор для ежедневного употребления, когда требуется качественное, не перегруженное сложностями игристое вино с хорошим балансом и ясным характером. Оно демонстрирует истинную каталонскую стилистику в её самой доступной и приятной форме.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости