Игристое вино Maschio Prosecco Extra Dry Treviso DOC 750 мл 11%
Prosecco Extra Dry Treviso DOC от исторического дома Cantine Maschio — это классическое игристое вино, произведённое в сердце региона Просекко. Его стиль, балансирующий на грани категории Extra Dry, предлагает мягкую и гармоничную восприимчивость, где свежесть не доминирует, а изящно дополняет округлый фруктовый профиль.
Какой ароматический букет раскрывает это Просекко?
В ароматике доминируют чистые тона спелого желтого яблока, сочной груши и белого персика. Лёгкие цветочные нюансы, напоминающие акацию, и намёк на миндаль создают свежий и привлекательный букет, типичный для качественной Глеры с холмов провинции Тревизо.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина живой и деликатный, с бархатистой перловой игрой. Фруктовая середина поддерживается хорошо интегрированной кислотностью, ведущей к мягкому, слегка закруглённому финалу. Пена нежная и стойкая, а послевкусие сохраняет приятные минеральные отзвуки.
С какими блюдами и когда его подавать?
Это вино — универсальный аперитив, идеально подходящий для начала вечера. Оно прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами, спаржу или блюда на основе нежных сыров вроде рикотты. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Maschio Prosecco Extra Dry представляет собой эталонный, предсказуемо качественный выбор для ежедневного момента. Оно предлагает надёжность и удовольствие, будучи образцом добротного, хорошо сбалансированного Просекко, которое не стремится удивить сложностью, но гарантированно дарит чувство лёгкости и праздника.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости