Это итальянское игристое вино, созданное из винограда сорта Мускат Бракетто на семейной винодельне Bosio, представляет собой яркий пример лёгкой и жизнерадостной сладкой розовой асти. Его стиль, укоренённый в традициях Пьемонта, балансирует между искристой свежестью и деликатной фруктовой сладостью.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
Ароматика вина — это чистое выражение сорта, где доминируют свежие ноты спелого персика, белой розы и лепестков апельсинового цвета. Лёгкие цитрусовые и медовые акценты добавляют букету объёма и сложности, обещая лёгкое и увлекательное знакомство.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус следует за ароматом, предлагая игристое, нежное и сладкое восприятие с бархатистой пеной. Основой профиля выступают сочные тона клубники, малины и персика, которые поддерживаются свежей кислотностью, предотвращающей приторность. Послевкусие остаётся чистым, фруктовым и удивительно освежающим для сладкого вина.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Низкое содержание алкоголя и природная сладость делают это вино идеальным аперитивом или сопровождением к нежным десертам. Оно прекрасно дополнит фруктовые салаты, ягодные тарталетки, безе или легкие пирожные. Также его можно подать к острым азиатским закускам или просто наслаждаться им как самостоятельным десертом в течение дня.
Как его правильно подать?
Вино требует охлаждения до температуры 6–8 градусов. Подавайте его в высоких бокалах для игристых вин или даже в белых винных бокалах, чтобы в полной мере оценить фруктовый букет. Открывать бутылку лучше непосредственно перед употреблением, чтобы сохранить всю свежесть и игристость.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Moscato Rose Spumante Dolce от Bosio — это безупречный выбор для тех, кто ищет лёгкое, праздничное и доступное игристое вино без излишней сложности. Его искренний фруктовый характер и приятная сладость подойдут для непринуждённого отдыха, бранча или в качестве изящного завершения трапезы. Это вино, которое говорит на языке чистого удовольствия.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости